TTCF)비건, 채식의 선두 기업 Tattooed Chef 분석+개인적인

목차

1. 인사말

 

2. 기업소개

 

3. 주가 분석

 

4. 개인적 견해

1. 인사말

 

 안녕하세요, 코코무이입니다. 이번에 소개해드릴 기업은 비욘드 미트의 경쟁업체라고 불리는 염가형 비건, 채식 관련주 타투드 쉐프에 대해 설명해드리고자 합니다. 우선 기업 설명에 앞서 이글을 찾아온 여러분들도 공감하시는 얘기를 같이 나눠보고자 합니다.

 위 표를 살펴보시면 알 수 있드시, 2015년 2.54B$였던 비건 시장이 현재까지 약 2배에 가까운 성장세를 이뤄내고 있습니다. 최근들어 주목되는 동물권과 웰빙이나 건강, 환경 보호 등에 대한 사람들의 집중으로 인해 많은 사람들과 기업들이 이쪽 분야에 하나 둘 뛰어들고 있습니다.

 

 최근에 제가 처음이자 마지막으로 체험해 봤던 버거킹의 비건 버거가 있었습니다. 약간 이질적인 맛이지만 고기의 질감과 불맛을 잘 구현하여, 나쁘지 않았던 것 같았습니다. 그러나 가격도 가격이고, 실제 고기의 맛을 따라올 수 없었기 때문에 추가적으로 사먹지는 않지만, 향후 3년 더 나아가 5년 후에는 거의 완벽한 고기의 맛을 구현할 수 있을 것이라 생각합니다. 

 

 

기업 소개

 냉동 비건식품 전문의 식품회사입니다. 라이스 콜리 플라워, 콜리 플라워 피자 크러스트 등 미국 전역의 소매 식품 매장 냉동식품 섹션에서 구매할 수 있는 상품을 제조 및 판매합니다. 현재 미국 캘리포니아 주와 이탈리아에 자체 공장을 가지고 있어 생산라인이 잘 갖춰져 있다. 스팩주 상장 전에는 Forum Merger ll Corp와 합병되면서 티커는 TTCF로 변경되었습니다.

 

경쟁업체들로는 

 

※Nestle/티커:NSRGY

※Beyond Meat/티커:BYND

※Conagra Brands/티커:CAG

 

등의 대기업들이 있습니다.

 현재 타투드 쉐프는 냉동식품을 중점으로 운영하고 있으며, 다양한 라인업을 보유하고 있고, 매년 많은 식품들을 연구하고 있어 매해 다양한 라인업을 늘려나가고 있습니다.

 또한 미국의 대형마트 코스트코, 월마트 등에 꾸준히 유통을 하고 있어, 앞으로도 지켜보면 좋은 기업이라고 생각합니다.

 

 

 

주가 분석

 이 분야에 선두주자인 비욘드 미트의 주가를 살펴보면 58$기준 4.34B$의 시가 총액을 보유하고 있으며 최고 221불까지 올라갔던 저력을 갖고 있습니다. 반면,

SPAC(스팩)상장을 통해 상장한 TTCF는 13.46$ 기준 시가총액1.16B$로  경쟁기업의 1/4덩치를 가지고 있기 때문에 패니스탁을 좋아하시는 여러분에게는 상당히 매력적인 기업이라는 것을 알 수 있습니다.

 

 그러나 저번 2분기에 사업실적 부진으로 16%이상 하락하는 경우도 있었기 때문에 변동폭이 크다는 점은 인지해야한다고 생각합니다. 또한 유기농 제품이라 다른 육류에 비해 비싸기 때문에 가격 경쟁 측면에서는 상당히 약세를 보이는 점과 여러 홍보를 위한 광고비 지출로 인해 매출이 많이 떨어질 수 밖에 없다는 약점들이 존재합니다. 또한 엄청나게 많은 대형 경쟁 브랜드들이 많기 때문에 이들을 생산단가와 홍보, 맛 면에서 이길 수 있는지가 가장 큰 의문입니다.

 

개인적 견해

 기업에 방향은 굉장히 잘 잡았다고 생각합니다. 비건 및 채식 산업의 성장과, 동물 복지 및 개인 건강에 대한 관심 증가를 포함하여, 환경 보호 등의 관심으로 여러 다른 거시적 요인에 의해 향후 3-5 년 동안 폭발 할 것으로 예상합니다. 그러나 위에 말했던 것 처럼 대기업들의 생산단가와 맛 홍보효과를 이길 수 있는지가 굉장히 의문이고, 얼마나 사업을 크게 확장시킬 수 있는지에 대해 미지수이기 때문에 현재 단기적으로 볼 때는 매력적이지 않을 수 있다. 그러나 비건사업 미래에 확신을 가지고 있는 사람들이라면, 투자해볼만한 가치가 있다고 생각한다.